mercredi 15 décembre 2010

Lentilles aux saucisses de Toulouse

Pour 4 personnes:
400 g lentilles
200 g de lardons
4 oignons
Basilic

Faire cuire à l'eau les lentilles pendant 40 min
Faire revenir des lardons à la poêle 15 min
Egoutter les lentilles
Faire revenir un émincé d'oignon/échalotte
Faire revenir les lentilles avec du beurrre dans la poêle
Rajouter les lardons, les oignons puis le basilic
                
                                         fait part l

1 commentaire:

nat a dit…

il n Y avait pas assez de purée

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