12 escalopes
1kg de pommes de terre
1 pot de crème fraîche
1 paquet de crème liquide de 25 cl
1 gros paquet de gruyère râpé
Éplucher les pommes de terre et les laver
Prendre un plat à gratin
Alterner une couche de patates, un peu de crème puis une autre couche de patates jusqu'à remplir le plat
Ajouter le gruyère râpé
Faire cuire les escalopes et servir chaud
(fait par raphael)
1 commentaire:
bon gratin dauphinois c'est l'un des meileurs que j'ai jamais mange les pommes de terre bien coupes en rondelles super cremej'en veux encore merci raphael , chef cuisto!!!!!!!!!!!!!!
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