resto chinois

nous organisons une fois par mois un resto pour les adhérents du GEM. Une participation est demandée aux adhérents.
le premier resto a été le flunch  à Saint-Genis -Laval, le jeudi 2 août
le deuxième a été le Crescendo à Francheville, le 13 septembre

et le troisième a été le Palais du dragon à Pierre-bénite, en octobre

tourte à l'aubergine

préparation: 30 minutes
cuisson: 20 minutes

ingrédient pour 4 personnes:  
2 pâtes brisées
2 aubergines, épluchées et coupées en dés
1 oignon, hâché
1 boîte de tomates entières, coupées en dés
sel et poivre
200 gr de fromage de chèvre, râpé
50 gr de gruyère râpé
1 jaune d'oeuf

préparation:
étaler la pâte dans un moule à tarte
faire revenir les dés d'aubergines et l'oignon dans 3 cuillières à soupe d'huile d'olive sur feu vif
ajouter sel, poivre et tomates en dés
(astuce: rajouter 1 cuillière à café de sucre)
écraser le mélange grossièrement avec une fourchette
rajouter le fromage de chèvre et le gruyère, mélanger
mettre le mélange sur la pâte brisée et recouvrir d'une autre pâte brisée
humecter  les bords pour que les deux pâtes adhèrent bien
percer la pâte du dessus avec une fourchette (faire quelques trous)
badigeonner de jaune d'oeuf avec un pinceau
faire cuire et manger chaud
    

AG Constitutive

L'assemblée Générale Constitutive de l'association LAC'OLADE a eu lieu!! Et elle a donné lieu à un article dans Le Progrès.
Les statuts sont déposés en préfecture, nous attendons la publication au Journal Officiel.

Un grand merci à notre équipe de Bioforce (Pierre, Tiziana, Adeline), pour son aide.

domaine des fauves

nous somme aller au domaine des fauves le 12 septembre sous un temps pourri il a plu jusqu'à 14h la ou on est parti ,nous somme aller au mac do pour nous réchauffer un peu et boire un bon café

sinon les animaux était bien on les a tous vu  

concours de pétanque 2012

lundi 17 septembre, le gem lac'olade  a organisé un concours inter-GEM de pétanque au stade de la Clavelières

les gem qui sont venus sont:
le gem agora , le gem lac'olade et le gem envol et compagnie.

comme l'an dernier, autour d'un goûter (chacun ayant amené quelque chose à boire et à manger), nous avons fait des triplettes, où chaque équipe a rencontré les autres.
le gem agora a remporté la première place et la deuxième place.
le gem Lac'olade a remporté la troisième place

nous avons eu beau temps et nous nous sommes bien amusés!!

les premiers:
Bruno, Claude, Gérard

les deuxièmes:
Pierre, Benoîte, Jésus

les troisièmes:
Christophe b, Christophe m, Ludo, Nat

Christophe, Michel, Bernard

Aimée, Adeline, Renée

Quand les grands...

... jouent aux petits!

bowling

nous avons travailler avec bioforce pour devenir une association, nous allons au mois de septembre faire une ag.
voila nos photos de notre dernière journée avec eux
évidemment, c'est encore Ludo qui a gagné, avec 99 points. Il est suivi par Pierre et Damien: 78 points.

nous remercions les stagiaires de Bioforce.
les adhérents

le pal 3

voici la sortie du pal fait le 20 juin 2012 avec 8 adhérents nous somme parti a 8h30 ,il pleuvait beaucoup arriver a 11h au pal la pluie sais arrête cet cool nous avons eu beau temps voila des photos

les bouées

les tasses et le Twist

gratin de courgette

ingrédient:
1,5 de courgette
2 litre de crème fraîche
1 paquet de gruyère

préparation:
découper les courgettes en rondelle puis les faire cuire
après la cuisson les mettre de un plat a gratin et rajouter la crème et le gruyère
puis manger chaud

fait par nat

biscuit de Pâques

ingrédient:

175g de sucre glace
55g de cacao en poudre
225g de poudre de noisette
6 blanc d'oeuf
115g de sucre en poudre
50g de crème liquide entier
225g de chocolat blanc
1 paquet de petits oeuf en chocolat

préparation:
préchauffez le four à 175°
beurrez le moule à manqué de 20cm de diamètre
et tapissez -en le fond de papier sulfurisé.
dans une jatte,mélangez le sucre glace et le cacao tamisés avec 12cl d'eau chaude et noisettes.
dans une autre jatte ,battez les blancs en neige au fouet électrique en ajoutant progressivement le sucre jusqu'à homogénéité; puis incorporez à la première préparation en soulevant de bas en haut .
répartissez le mélange dans le moule et enfourner 20min
le biscuit doit avoir bien monté.
déposer le sur une grille et laisser le tiédir.
avant de servir le gâteau battre la crème en chantilly au fouet électrique ,étaler la dessus et sur les coter puis râper le chocolat et mettre les oeuf en chocolat puis le manger

fait par nat et elodie

Inter-GEM régional 2012

quizz concours

voici les bonnes réponse du Quizz:

1) Quel est l'équivalent dans la mythologie romaine de Zeus?   JUPITER
2) en quelle année la tour Eiffel a-t-elle été terminée ?  1889
3) comment s'appelle la femelle du lièvre ?  HASE
4) que signifie www?  WORLD WIDE WEB
5) qui a sculpté "le penseur" ? RODIN
6) quel est le vrai nom de Molière ? JEAN BAPTISTE POQUELIN
7) comment se prénommaient les membres des Jackson Five ? MICHAEL, JERMAIN, TITO, JACKIE , MARLON
8) qui a chanté <<oui mais non>>? MYLENE  FARMER
9) qui est marié avec Angelina Jolie ?  BRAD PITT
10) quelles sont les 3 villes où se passe la série Les Experts ?  MIAMI, MANHATTAN, LAS VEGAS
11) dans quelle série retrouve-t-on Jack Bauer? 24 H CHRONO
12) quel sont les créateurs de Astérix?  GOSCINI et UDERZO
13) où vont se dérouler les prochains J.O? LONDRES
14) qui a franchi 6.14 mètres au saut à la perche ? SERGUEI BUBKA
15) dans quel film de David Fincher trouve-t-on Brad Pitt, Morgan Freeman et Kevin Spacey ?  SEVEN
16 ) dans quel film Richard Gere a-t-il une relation avec une prostituée? PRETTY WOMAN
17) quelle est la capitale des Pays Bas?  AMSTERDAM
18) combien d’étoiles trouve-t-on sur le drapeau américain? 50
19) que signifie l' abréviation <<A.D.N.>>? ACIDE DESOXYRIBO-NUCLEIQUE
20) comment calcule-t-on la surface d'un rectangle ?  LARGEUR *LONGUEUR

Merci et bravo à tous ceux qui ont participé!!!

Portes-ouvertes au GEM (SISM)

Ce mardi 20 mars, le GEM a ouvert ses portes à toutes personnes souhaitant découvrir le local, rencontrer les adhérents, se renseigner sur le GEM et les GEM en général.
Une dizaine d'adhérents a assuré l'accueil tout au long de la journée.
Au final, nous avons eu 33 visites!

Plaquettes de LAC'OLADE
Questionnaires d'évaluation pour l'ADES
Quizz concours
et papillottes!

Alain, toujours volontaire:
ici, pour remuer le sucre dans les verres de café vides!

Des adhérents discutent avec deux groupes de visiteurs

Article paru dans le Progrès

tarte ardéchoise

ingrédients :
6pers
1 pate sablée
175 g de crème de marron
50g de sucre
25cl de crème fraîche
2 oeuf



préparation:
mélanger la crème de marron,le sucre,la crème fraîche et les jaunes d'oeuf
monter les blancs en neige
mélanger délicatement le tout
mettre sur la pate
cuire au four 30min à 200
conseil: pour battre les oeuf  en neige,commencez à fouetter doucement,puis de plus en vite

fait par elodie

ragoût végétarien

ingrédient:
pour 4 personne
2 grosse pomme de terre
2oignons
4 carotte
1 quartier de citrouille
200g de champignon de paris
200g d'olive vert
1 cubes1/2 de bouillon au herbes
15 cl d'eau environ ou un grand verre d'eau
50cl de crème liquide
2 branche de thym,persil,poivre,basilic,herbes de Provence
préparation:
découper les oignons et les faire revenir a l'huile dans un faitout
une fois dorés,y ajouter les carotte en rondelle,puis les pomme de terre et la citrouille en cubes
ajouter l'eau les cubes de bouillon et l'ail en petite morceau
les champignon ,les olives ,et toute les herbes
faire cuire 40 minute environ
une fois les pommes de terre et les carottes cuites ajouter la crème
servir chaud

fait par NAT

SISM à la MDU de Saint Jean de Dieu

Le mercredi 14 mars, de 14h à 17h, nous étions à Saint Jean de Dieu pour une portes-ouvertes de la MDU et une rencontre autour des GEM. Avec nous, il y avait OSE et Arlequin. Et les GEMinistes sont passés nous voir!
Il a fait très très chaud!!

 

Portes-ouvertes à Bioforce

Pour la seconde année, le GEM LAC'OLADE travaille avec des personnes en formation à Bioforce.
L'an dernier, il s'agissait de créer ce blog.
Cette année, l'objectif est de préparer le passage en association.

Une délégation de LAC'OLADE s'est donc rendue à leur portes-ouvertes.

bonhomme de neige

youpi enfin de la neige voici notre nouveau bonhomme de neige fait le 14/02/2012

Mais il n'a pas passé la nuit!

Sniiifffff ...

Sortie photo à Lyon

Sortie photo a Lyon Raphael et Alain vous montre quelques clichés de Lyon.