mercredi 15 décembre 2010
Poires belle-Hélène
Pour 15 personnes:
15 poires
150 g de sucre semoule
4 tablettes de chocolat pâtissier
Éplucher les poires
Mettre les poires debout dans une grande casserole
Rajouter de l'eau juqu'à mi-hauteur des poires
Ajouter le sucre
Laisser cuire jusqu'à ce qu'elles blanchissent
Pendant ce temps, faire fondre le chocolat au bain-marie.
Sortir les poires lorsqu'elles sont cuites et les mettre dans un plat avant de les arroser de chocolat fondu.
Servir tout de suite.
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3 commentaires:
les poires belle helene c'était trop bon j'en veux encore!!!!!!!!!!!!
se dessert il faut en refaire trop bon
nat
ca tout a fait d'accord avrc toi ma petit nath
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